ココナッツウォーター・・・♪

セットで安かったので

オーガニックココナッツウォーター

買ってみました♪

前のお仕事で

イベントのお手伝いをした時に
酵素ドリンクをココナッツウォータ割りしたモノを飲んだけど

デトックス効果が高いぐらいしか

よく知らなくて

あと

小さい頃
ナゼが父がココナッツの実買ってきて
苦労して穴をあけてようやく飲んだら想像してたのとまったく違ったという記憶...
笑

*

ココナッツウォーターとは...

まだ完熟していない硬いココナッツの中にあるサラサラとした透明な液体。

非常に多くの電解質やミネラルが含まれ、浸透圧が人間の体液とほぼ同じであることから熱帯地方では水分・電解質補給の飲料水として非常に重宝され、命の水あるいは天然のスポーツドリンクとも呼ばれています。

点滴の入手が困難な発展途上国などでは、点滴の代わりにココナッツウォーターが用いられていたり、海を漂流していた男性が海に浮かんでいたヤシの実を削ってココナッツウォーターを3ヶ月飲み続け、生き延びたなどのエピソードもあるそう

ココナッツにはむくみを予防するカリウムや、骨や歯を強くするカルシウム、エネルギーの代謝を高めるマグネシウムも多く含まれています。新陳代謝が促進されデトックス効果が期待できるだけでなく、水分量の回復も早いため、疲労を早期に回復させる作用もあると言われています。

また栄養分は豊富であるにも関わらずカロリーは100g当たり約20kcalと低く、脂肪分も含まれていないことから、特に美容やダイエットに関心のある女性達の間で話題になっています。

*

なるほど
デトックスだけじゃなくて
ヒトの体液と同じ浸透圧なので

吸収がいい

カルシウムやマグネシウムも含まれていてミネラル補給にも

甘い飲みモノ苦手だし
味のない飲みモノ苦手だし←水分補給には水が一番なのだけど

これからの季節にいいかも

と...
このままで飲むのもいいけど

フルーツ入れて
ココナッツウォーターのデトックスウオーターにしてみました

※画なし

ココナッツといえば

バター代わりのココナッツオイルを使った

全粒粉のヘルシーマフィン

作ってみました♪