昨日の天気予報では雨模様、久し振りに家でのんびりするか!そういえば先日、連盟の役員、部員で慰安旅行に行ったとき江川名人の作った燻製が旨かったなあ!それではと、宵から電話で予約をとり江川名人宅へ。江川名人、さっそく燻製作り中。



これは名人の燻製機です。イカ釣りも名人!何をさせても名人です!




このように上蓋が取れます。網が3枚まで設置できます。




名人手作りのイカの燻製の出来上がり!\(^o^)/


さっそく私も家に帰り燻製機を製作!家にちょうど良いサイズの洗濯機のお古がありましたので作りました。


前から見たところです。どうですか?江川名人?!前の扉を上に上げて見た絵です。


こういう風に前面の蓋を上に上げてチップの交換や炭の足しを行います。ヤルでしょう(*^^)v


上蓋を外して見た絵です。


本日の釣果です!(笑)

江川名人!美味しい燻製作り、ご教授賜りましてありがとうございました。またイカ釣り大会を致しましょう!





ペンチ