ZIPマスカレッジでお肉を柔らかく❤️

先日、ZIPのなるほどマスカレッジで紹介された

肉を柔らかく美味しく食べる方法をやってみた

牛肉は安い外国産の硬そうな物を選びました

舞茸は大きめにちぎって肉と一緒に放置

強火で表面に焼き色がついたら

アルミホイルで包み5分放置

本当にメチャメチャ柔らかく

肉汁たっぷり❤️

放置しておくだけてこんなに美味しくなるなんて

驚き‼️