お正月にかかせない食材、お餅。
昔からお餅は大好きなので、季節関係なしに食べています。

主に鍋へ入れたり、焼いてそのまま食べたりしていますが、
安倍川餅も磯辺焼きも、ピザ風お餅も好き。
そして、白ご飯をおかずなしでお米の味を楽しむのが好きなので、
醤油やきな粉などの味付けをせず、そのまま頂くことが多いです♪

学校のバザーなどに行くと、よくつき立てお餅が売っているので、
見かけると思わず手が伸びて、気がつけば購入していることも(笑)
硬くなってしまったお餅とひと味違う、つき立てお餅……たまりません。



つい先日、車のエンジンオイル交換に行ったのですが、
時間を潰すために置いてあった雑誌を読んでいると……

なになに……石川県、お餅購入額が日本一。

これは知らなかった!そうか、県内のお餅好きは私だけではなかったんですね!(^^}
ちなみに2位福井県、3位富山県、4位新潟県。北陸勢、上位独占です。
こりゃあ私がお餅好きになるのは当然だ(謎)

よくよく考えれば、バザーなどのイベントで餅つきするって当たり前だと思っていましたが、
この光景も北陸ならではなのかもなあ。

米処と言えば秋田などの東北も該当すると思うのですが、
北陸勢に比べると、意外と購入額は低め。これは意外。
お餅にするより、きりたんぽ等の加工品にする方が多いのかなあ?

なお、お餅の消費量日本一は福井県らしい。
年度によっては富山県だったり、埼玉県だったりしますが、
石川県は上位にいるけれど1位ではないようです。

石川県はお菓子処でもあるから、大福等のお餅を使った和菓子をよく購入するから、
純粋なお餅を買うよりも購入額が上がっちゃうのかもしれないなあ(^^;)



この記事を書いていたら、段々お餅が食べたくなってきたぞ。
硬いお餅じゃなくて、スーパー等で売られている柔らかいお餅。

ここ最近な白餅ばっかりだったから、久しぶりによもぎ餅or豆餅を食べたいな。
近日中に購入して、お餅腹になっていそうです(笑)