先日友人から、たい焼きメーカーをもらいました。

お店のたい焼きに比べると、サイズは小さめですが、
家でたい焼きが作れるようになりました。やったあ♪
ということで、粒あんを購入して早速作ってみました。

こんな時に便利なのがホットケーキミックス。
パンケーキよりも柔らかめの生地を作って、
たい焼きメーカーに生地を流して、
その上に粒あんを乗せて、さらに生地を上からかけて、
後はプレスして5分ほど焼いていけば完成です。



出来上がりは、ミニサイズだけれどバッチリたい焼き。
焼き色も綺麗。作りたてアツアツなので、とっとも香ばしい。
一度に焼けるのが一匹ずつなので、量を作るとなると大変ですが、
自宅で焼きたてが食べられて感動です。幸せ、幸せ(^^)

最初に生地を流しこむ量を少なくしないと、
あんこを乗せた時、簡単に型からはみ出してプレートの外へこぼれちゃいます。

ちょっとずつ調節してチャレンジしていきましたが、
一匹だけはみ出していないたい焼きが出来た時にはテンション上がりました。
……でも端っこ大好きなので、はみ出し部分のパリパリも美味しいです。


変わり種を作ろうとして、ピーナツクリームを入れてみましたが、
こちらの焼き上がりは予想外。
クリームが溶けちゃって、プレートの外まで流れてしまいました(苦笑)
食べてみると、美味しいけれどクリームがキャラメル状。歯にくっつくのが難点。


初めて作ってみましたが、上手に焼けました~♪
自宅に友人を招いた時に作ると盛り上がりそうです。

ネットで調べてみると、白玉粉で作る白たい焼きレシピを発見。
次はこっちも作ってみたいな。
あとカスタードとか、レーズンとか、チーズとか、色々入れてみたいな。

たい焼きのお腹には、夢がぎっちり詰まっています(^^)