以前、レンジで練乳を作ってみましたが、
そのレシピを調べていた時に、たまたま見つけたのが、レンジでカスタードのレシピ。
カスタード……今まで何度か作ったことがあるけれど、
火にかけて熱々言いながら、一生懸命混ぜていたので、
なかなか気軽に作れないものだと思っていました。
それがレンジで手軽に作れるなんて(*^_^*)
ちょうど苺もあるし、ホットケーキも作れる。
これは是非ホットケーキに付けなくちゃ、と思ってLet'sチャレンジ！
基本の材料は小麦粉、コーンスターチ、砂糖、牛乳、卵。
濃厚さを出すために、スキムミルクも投入。
これらを器の中で混ぜで、レンジにかけて、出して混ぜて、また入れてを繰り返し。
すると液体だったものが、だんだんドロドロのプルプルに。
あとは冷やして、バニラエッセンスを加えれば完成です。
お好みでラム酒などを入れても良い感じ♪
たっぷり苺とカスタードクリームを和えて、
ホットケーキに載せて、パクッと一口。
う～ん、美味しい！こんなカスタードがレンジで簡単に作れるなんて(^o^)
感動しながら、あっという間に食べきってしまいました。
ん？カスタードがレンジで作れるという事は、
もしかするとシュークリームの皮も、レンジで作れるのかな？
調べてみると……おおっ！どうやら作れるらしい。
近々、我が家がシュークリーム工場化しそうです（笑）
そのレシピを調べていた時に、たまたま見つけたのが、レンジでカスタードのレシピ。
カスタード……今まで何度か作ったことがあるけれど、
火にかけて熱々言いながら、一生懸命混ぜていたので、
なかなか気軽に作れないものだと思っていました。
それがレンジで手軽に作れるなんて(*^_^*)
ちょうど苺もあるし、ホットケーキも作れる。
これは是非ホットケーキに付けなくちゃ、と思ってLet'sチャレンジ！
基本の材料は小麦粉、コーンスターチ、砂糖、牛乳、卵。
濃厚さを出すために、スキムミルクも投入。
これらを器の中で混ぜで、レンジにかけて、出して混ぜて、また入れてを繰り返し。
すると液体だったものが、だんだんドロドロのプルプルに。
あとは冷やして、バニラエッセンスを加えれば完成です。
お好みでラム酒などを入れても良い感じ♪
たっぷり苺とカスタードクリームを和えて、
ホットケーキに載せて、パクッと一口。
う～ん、美味しい！こんなカスタードがレンジで簡単に作れるなんて(^o^)
感動しながら、あっという間に食べきってしまいました。
ん？カスタードがレンジで作れるという事は、
もしかするとシュークリームの皮も、レンジで作れるのかな？
調べてみると……おおっ！どうやら作れるらしい。
近々、我が家がシュークリーム工場化しそうです（笑）