何度も試行錯誤を繰り返して、自分で粉の配合を考えて、
ようやく確定した、スコーンのマイレシピ。
焼き立てスコーンにハチミツたっぷりつけて食べるのが大好きです♪
そんなスコーンですが、主人が新しいアイデアを考えてくれました。
「スコーン、切らずに焼いたら良いんじゃないか？」
特大スコーン……何だか面白そう♪
さっそく作ってみました。
いつものレシピでスコーン生地を作った後、
それを均一な厚さで長方形に伸ばし、
生焼けにならないよう、お箸でメロンパンのように格子状に跡をつけて、
オーブンで焼いて……無事に完成しました☆
思ったよりも膨れて、格子状の跡がうっすらになっていましたが、
しっかり中まで焼けていたし、見た目も迫力いっぱい。
まるで恐竜の背中のようなスコーンとなりました（＾＾）
味は文句なし。
もっと違う形に切り込みを入れたりして、
焼き上がりの形に力を入れてみるのも面白そう。
今度は巨大プリンとか、巨大クッキーとか作ってみようかな？（笑）
ようやく確定した、スコーンのマイレシピ。
焼き立てスコーンにハチミツたっぷりつけて食べるのが大好きです♪
そんなスコーンですが、主人が新しいアイデアを考えてくれました。
「スコーン、切らずに焼いたら良いんじゃないか？」
特大スコーン……何だか面白そう♪
さっそく作ってみました。
いつものレシピでスコーン生地を作った後、
それを均一な厚さで長方形に伸ばし、
生焼けにならないよう、お箸でメロンパンのように格子状に跡をつけて、
オーブンで焼いて……無事に完成しました☆
思ったよりも膨れて、格子状の跡がうっすらになっていましたが、
しっかり中まで焼けていたし、見た目も迫力いっぱい。
まるで恐竜の背中のようなスコーンとなりました（＾＾）
味は文句なし。
もっと違う形に切り込みを入れたりして、
焼き上がりの形に力を入れてみるのも面白そう。
今度は巨大プリンとか、巨大クッキーとか作ってみようかな？（笑）