お手軽タマネギドレッシング

よく家でタマネギドレッシングを作るのですが、
今までは毎度作る時にタマネギを手ですり下ろしていました。
これがちょっと大変。腕に力が入って疲れます。

もっと簡単に出来ると良いな～と思っていた時、
タマネギのレシピを調べていたら、ミキサーに材料を入れてあっさり作る方法を発見。
タマネギはざく切りや四つ切りでＯＫ。ミキサーに投入。
あとは酢、醤油、塩、油、隠し味に白ワインを加えてスイッチオン。
ものの２０秒ほどでドレッシングが完成しました。

味の方は、手ですり下ろしていた時と同じで美味しいです。
むしろ手でやるほうが、タマネギのかたまりが混じってしまう時もあるので、
ミキサーで作ってしまったほうがいいですね。

まとめて作っておいて、冷蔵庫で保存しておけば、
いつでもタマネギドレッシングが食べられます。
サラダだけでなく、焼き肉のタレとして使っても美味しいです。

これなら他の野菜でもドレッシング作れそう。
気になる野菜があったら、チャレンジしてみよう（＾＾）