金沢カレーの系譜

http://www.excite.co.jp/News/economy/20091021/JCast_52222.html

メイド喫茶にチャンカレがあると聞いたときには大爆笑したものです。（笑
金沢カレーが人気が上がっていると。嬉しいニュースですね。

陸路では東京から一番遠い県、それが石川県だそうです。
まぁ、道路も線路も直通はないからね。そうなのかも。
地元の話題が出るのは嬉しいものです。
地元だからこそ、そんなにウリが無いのを実感しちゃうんだよね。それはどこも一緒かな。


で、私の知っている範囲での、金沢カレーの系譜。
ターバンカレー
　↓
チャンピオンカレー　→　ゴーゴーカレー
　↓　　　　　　　　　　　　↓

こんな感じ。
金沢市藤江にターバンカレーはあるけど、チャンカレの前身のターバンとは違うらしい。
のれん分けじゃないんだけど、ゴーゴーカレーの創業者はチャンカレの店員だったそうです。
似ていて当然ってね。

似たようなどろっとしたカレーで、三休庵というお店もオイシイですね。
お店の近くにありますので、占いの後に食べに行くのもいいかもね。

いわゆる金沢カレーじゃないけど、金沢のホットハウスというインド料理屋さんの初期シェフが
シャルマというお店に独立したので、両店とも似ているというのもありますね。
どちらもオイシイです。（＾＾）

あまり行ってないけど、松井のホームランが出たらサービスするってのは、今もやっているのかな。