たまには失敗もあります

昨日、買ってきたカツオのたたきに、
バルサミコ酢をかけてみました。

カルパッチョみたいになって美味しいかな？と思っていましたが、
実際に食べてみると、カツオの生臭さが……
どうやらバルサミコ酢のみでは、合わないようです（＾＾；）

急遽、醤油と穀物酢を加えて、
少しは食べられるようになりました。

たまにはこんな失敗もあるものです。