いつもクリスマスケーキは、買わずに自分で作っています。
普段は「太るから……」と我慢していますが、この時だけは遠慮しません(笑)

今までショートケーキや、ズコット風のケーキを作ったりしましたが、
今年は何を作ろうか考え中。

個人的に大好きなのはシフォンケーキ。
もちろん食べるのも好きだけれど、作るのも意外と楽。
ただ、その気になればいつでも作れるケーキ。

主人が好きなのはタルト。
ちょっとバターが高騰しているし、生フルーツを買うと更に高価だけど、
こんなイベントの時に、奮発してみるのも良さそう。

クリスマスと言えばロールケーキのブッシュドノエル。
ロールケーキは……私が不器用なので、巻くのが下手っぴ(苦笑)

いっそ今年はケーキ複数作ろうかな?
正月太りではなく、クリスマス太り(^^;)