どうだろう？

今日も道新レシピより。

正直、私はどうかと思うのですが・・・・焼きそばパンとかあるし・・・OKか？

北見名物　「塩焼きそば」風丼

材料：２人分

たまねぎ　　　　1/4個

にんじん　　　　30ｇ

さやえんどう　　8本

サラダ油　　　　適量

冷凍シーフードミックス　100ｇ

蒸し麺　　　　　　1玉

味付き塩コショウ　　適量

日本酒　　　　　　　　大さじ１

水　　　　　　　　カップ１

片栗粉　　　　　小さじ１，２

ごはん　　　　　丼２杯分

粗びき黒コショウ　　少々

作り方

シーフード塩焼きそば作ってとろみつけてご飯にぶっかけるらしい。

多分、北見名物なのは「塩やきそば」だと思う。

誰が丼にしたのか知らないが、頭に「北見名物」と付けられるのは

北見の人にとって迷惑ではないのだろうか？？？