夕食色々悩んで、決めました!!夕食の一例です。前の夕食と大きく異なるのは、スープがなくなり蒸籠料理が登場した事です。畑で育てた野菜をシンプルに、より美味しく召し上がって頂きたいと思い、蒸籠を取り入れました。夜にお出ししていたスープ類は朝のメニューに加える予定です。これから、畑でとれるであろう野菜達を使った夏メニューを考えていきたいと思います
庭仕事の日今日は土曜日。学校も保育園もお休みです。子ども達がいると庭や畑仕事は当然はかどらないので、極力やらないようにしていたのですが、今日はあえてやってみましたー「お手伝いするー!!」と、種まきを手伝ってくれるchisa 4才。根気よくやってくれました火を燃やす事だけに喜びを感じるnagi 8才。嘘でも「手伝おうか」の一言が聞きたかった玄関前のポタジェガーデン。夏には形になる…予定です!
悩み中…この夏からお出しするメニューを考えています。洋風?和風?中華?飲み放題もあるから、もっとおつまみ的な物があるといいかな?もっと華やかさが欲しいな…全体的にボリュームがない??散々悩んで、保留にしました頭の中はメニューの事で一杯です