新しいキッシュ登場です！

3月に解禁されたばかりの湘南のしらすと、

土の香りがしっかりと残る湘南のトマト。

２つの素材を使って

今までにないキッシュをつくりました。

高さのあるボリュームたっぷりのキッシュは

シラス入りのホワイトソースがしきつめられ、

シラスは一台にたっぷり６０グラム入っています！

トマトはにんにくとたかのつめをいっしょにオリーブオイルで

炒めて使います。酸味がまろやかになり、にんにくの香りと一体になって

何とも言えずいい香りです。

ぜひ一度　味わってみてください！

デザートキッシュ　パンプキン　も　よろしく！