ロールケーキ

母の希望で、ロールケーキ。

卵3個、生クリーム1カップ、みかんとパイナップルの缶詰…と、ちょっと材料は豪華。

スポンジを焼いた直後にもう1枚の鉄板でフタ（５～１５分）したからしっとりしてイイです。

でも、前に調理実習で作ったのと同じ感じがして悔しかった。

作り方は…こっちは別立てだから少し違うけど…なんか…。

まぁいいや♫