日曜日の朝、珍しく我が家はコーヒーのいい香りが…
うふふ…
コーヒーマシンGetしましたぁ
朝ね、ダンナのお兄さんが訪ねてきて
親戚がダンナとNaomingの結婚祝いにくれたんだよぉ~とわざわざ届けてくれたの
しかも、中にはちゃんと挽いたコーヒー豆と、フィルターも…
あら、なんて親切なのかしら
準備も整ってるし…
『よし、早速コーヒー煎れてみよう!!!』
ってことで、コーヒー作りスタート。
が、普段はミルクティーしか飲まない、3人。
コーヒーも飲むとしたら、インスタントで、
コーヒーマシンの使い方はサッパリ…
実は、メルボルンでコーヒーを学び、バリスタの資格も持ってるNaoming。
エスプレッソマシンは使えても、コーヒーマシンはさっぱりだったのねぇ…
フィルターにコーヒーの粉を入れて…(←目分量)
あれ?水はどのくらい入れるの?
しかも、どこに?
ってか、お湯入れた方が早いんじゃない?
と、3人で知恵を絞りながら、なんとかセット完了。
数分後…
コーヒーのいい香りがぁ~
すると、あら不思議。
なんだかいつもより、日曜の朝が少し優雅に感じたわぁ…
まさにコーヒーマジックね
そして、コーヒーも出きって、早速飲んでみようかぁ
ってなったんだけど…
『…ちょっと、これじゃぁ少くないか?』
と言い、更に上から水を足すダンナ…ひーーー!!
『あんたぁ、もう十分だよぉ!!これ以上やめておくれ~!!』
と言うNaomingの訴えもむなしく、コーヒーマシンの蓋を開けて水をドボドボ足し始めた…
この人、いったいどんなけ飲むつもりだよ…
Naomingこの時点で、もうそのコーヒー飲みたくなくなったからね…
そしてさらに、数分後。
見た目からして、やったら薄~いコーヒーが出来上がりました。わーい
早速、味見。
『なんかぁ…薄いね。』
ほら、言わんこっちゃない。
砂糖とミルクでごまかして、なんとか飲める感じでしょうか…
しかもその薄~いコーヒー、誰かさんが大量に水を入れたせいで、
たくさん余っちゃったよ…
もちろん、Naomingはそれ以上飲みませんでしたよ。
ほら、妊婦さんってコーヒーの飲み過ぎはよくないからね
お義兄さんが帰った後、次はお友達アンドリューがやってきた
我が家のポンコツ洗濯機を見て
『うちに前使ってたのがまだあるから、それ安くでゆずるよぉ~』
…あ、タダじゃないのね。
でも、さすがに今使ってるのはガタがきてるので、二つ返事でお買取りぃ。
早速、ダンナとアンドリューが洗濯機を取りに行ったんだけど…
帰ってきたダンナ、なぜか上司からソファーももらってきたぁ!
え?なんで上司?ってかいつのまに?
確かに、今のソファー小さめで、座り心地もあまりよくないんだけど…
『この人、もらえるものは何でももらうなぁ…』
と家の中を見渡して、家具はだいたいもらいものだという事に
改めて気づかされたNaoming。
…まぁ、貧乏ちゃんなので、贅沢は言えませんわ
って事で、新しい(っていってもセカンドハンド)洗濯機とソファーを手にいれた我が家
洗濯機はまだ使ってないけど、ソファーは大きくて、なかなかGoodです
そして、ダンナがアンディーとわいわいやってる間に
Naomingはのんびりパン作り
最近定番の薄力粉パンで、色んな種類を少しずつ作ってみたよぉ
まずはいつも通り、生地をコネコネして…
1次醗酵→ベンチタイムが終わったら、好きな具材を入れて成形。
今回は中にも外にもチーズをたっぷり使った『チーズパン』と、
マッシュルーム、ブラックオリーブ、ブロッコリーの『ミニトマトピザ』、
ツナマヨにチーズ、マヨネーズをのせた『ツナマヨパン』
の3種類作りましたぁ
チーズのパンはこんな感じで、小さく切ったチーズを中に入れるよぉ。
他の生地も好きなようにトッピングして~…(奥の丸いのがチーズパン)
成形は、なんだかねんど遊びみたいで、やっててすごく楽しいです
↑2次醗酵後、仕上げのトッピングをしたら、後は200度のオーブンで15~20分焼くだけ
う~ん、なかなかいいでき
我慢できず焼きたてをパクリっ
うん、美味しい
真剣になって映画を観てたダンナにも焼きたてをおすそわけ
じゃぁ、かなりお気に入りだったのか、1個、2個…パクパク食べるダンナ
『だめぇ~夕飯もうすぐできるからぁ!!
』
まるで、お母さんと食べ盛りの息子のよう…。
そして、こちらが夕飯で~す
『手羽先のローストチキン&ベジ』
パン焼くのにオーブン使ったからね
鶏は昼間に下準備しておいて、パンと一緒に焼きました
オーブン料理は、オーブンが勝手料理してくれて
しかも、その間に他の事ができるから大好きです
そして、今回ももちろん
大量のじゃがいもさんと、かぼちゃと一緒に頂きました…あはは、おいしい、あはははは…
遂に少し芽が出始めたじゃがいもさん。
これから毎日食べたとしても、食べきれなさそうです…
(いや、すでにほぼ毎日食べてるんだけどね)
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