昨日、町全体が停電になった、ここPenola…
朝10時頃だったかな、
洗濯機を回そうと思ってスイッチ入れたら、
最初は動いたんだけど、途中で急に止まったの。
でも、うちの洗濯機は超気分屋で、調子がいい時と悪い時があるから
また壊れたんだと思って、いつもみたいに
『このコンポツがぁ~!!』
って言いながら洗濯機をボコボコ叩いたんだけど…変化なし。
洗濯はとりあえず後にして、リビングに戻ったら…
電子レンジのデジタル時計が消えてる~!!!
ちなみに、Naomingの家には、時計がありません。
ダンナが、秒針のあのチクタクする音が嫌いなんだって…なんだそれ…
まさか…と思いTVの電源を入れても…
点かない。
外にあるブレーカーをチェックしても、スイッチは落ちてないし…
そこで、Naoming…
『うちの家、貧乏だから電気止められたんじゃ…』
と、全ったく停電に気づかない。
(↑これ、ほんと)
ダンナに、うちの家はちゃんと電気代払ってるか聞こうとしたけど、
Naoming携帯持ってないから、お昼休みにダンナが一旦帰ってくるまで
聞けず、『どうしよ、どうしよ…』と戸惑うだけ。
ここPenolaはね、雨が降って雷が鳴ったりすると、
電気が止まることはよくあるの…
でも、昨日はすごく天気が良くて、
停電が起きるような気配すらなかったから、
そんな変な心配をしちゃったのね。(え?言い訳みたい?)
30分、1時間…2時間経っても、電気は戻らず、
その間、洗濯できない、TV観れない、ネット使えない…
それよりダンナのランチ作れないって事で…
いつもはトーストでハンバーガーとかチキンサンドとか作るんだけど、
昨日は火使えなかったから、ツナサンドOnlyになりました。
着いて早々…
『停電だねぇ~』
と、一言。
良かった…うちの家の電気が止められたわけじゃなかったんだ…(←心の中)
と、Naomingひと安心。
停電なのに。
ダンナ曰く、町全体の電気がストップしてて、
1時間後には戻る…とのこと。
『雨でもないのに、停電になるんだねぇ』
『まぁ、なんてったって田舎だからね。よくある事だよ。』
…そう。よくあるんだ…
Naomingがこっちに住み始めてからこの2ヶ月半、
すでに3回は停電が起こってるここPenola
月1ですか?
でも夜じゃなくて、昼間のお日様が出てる時間帯だから
そんなに不自由はしないんだけどね…
結局、3時ごろ電気は戻り、
それから急いで洗濯機を回し、夕食の支度を始めました
昨日はめずらしくいい天気だったから、
洗濯物をお日様の下で干したかったのに…
干しはじめた時には、もう日が沈みそうだったよ…
そんなバタバタした中で作った、昨日の晩ご飯は…
オージー大好き『シェパードパイ』
これはいつもお世話になってるフィリピーナのお友達、ジョイに進めてもらった
簡単オーブン料理
はい、インスタントの粉使いますねぇ~。
だから簡単なのねぇ~
まだまだじゃがいもが山のように余ってる我が家。
(詳しくはコチラ→じゃがいも天国 )
『大きなじゃがいも4個』
と書いてあるレシピを完全無視して、小さいじゃがいもを16個使いました。アハハ
まず、マッシュポテトを作って、次にひき肉、玉ねぎを炒めて、
『シェパードパイ』の素、水、人参を加え、10分ほど煮ます。
人参が柔らかくなったら断熱皿に移し、作っておいたマッシュポテト、チーズを乗せ、
あとはオーブンで20分ほど焼くだけ
んん~簡単
そして、こちら出来上がり~
あつあつソースとマッシュポテトに、とろとろチーズがマッチして、美味しいよぉ
マッシュポテト&チーズが大好きなダンナは
『上手い!上手い!』
と必死になって食べてました。
最近のNaomingが作った夕飯の中で、かなりのヒットだったみたい…
やっぱり、ザ・オージーな料理が好きなんだなぁ…
と、手の込んだ料理よりも、インスタントの方がうけが良かった事に
少しショックなNaomingでした。
でも、ほんと簡単で美味しいから、オーストラリア在住の方は是非試してみてね
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