スキー場がある近所の公園にて。
夕方早いうちに行くと、オフリーシュエリアはほぼ独占状態。
たまーに他の犬がいたりしますが、ガウガウを遊びの一環と理解してる子(&飼い主)となら、少しは一緒に遊べます。
公園にはいろいろな草木が自生しています。
上の画像は山葡萄、下は野蕗です。
山葡萄を大量に摘んで、葡萄ジュースを作ってみました。
水も砂糖も加えてない１００％原液。少し土の匂いがします。
蕗も薄味で煮てみました。
とても風味が強く、ザ・フキ的お味でした。
おまけ。
昨日フライデーマーケットで分けてもらった山羊チーズ。
調べたら、holloumiというセミハードタイプのチーズで、ルーツはキプロスなんですって。