昨日は結局ドーナツ作りました！
本当はギリギリまで、ロールケーキと迷いましたが、生クリームを買いに行くのが面倒という結論にいたり、家にある材料で
レシピはオールドファッションレシピ
Ａ米粉200g
Ａベーキングパウダー5g
Ａスキムミルク5g（無い場合は米粉）
B砂糖55g
Bバター35g
B卵2個（ベチャッとしそうなので少しだけ残しました）
ＡとBそれぞれ別のボールで混ぜたあと、一緒にして捏ねて、形にするだけ
本当は油はココナッツオイル使いたいけど、もったいないので大半は米油で
菜種油より米油の方がカラッと揚がる気がする
出来上がり
全然インスタ映え画像ぢゃない
美味しかったよ
そして、息子が焼きそば焼きそば騒ぐので、焼きそばも作りました
中華麺って初めて買った気がする
今まで、ちゃんぽん麺とか他の麺で代用して作っていた
ウスターソース大さじ3、醤油大さじ2の味付けで、たくさん作ったので、倍量で味付けしました
てかね、このフライパンがフッ素加工なしなのに優秀すぎる
焼きそばもドーナツも両方このフライパンで作りました
全然お手入れも楽です
今まで使っていたティファールより私は使いやすい
始め来たときはデカっ！って思ったけど、うちみたいに残ったら、旦那のご飯にしたり、お弁当にしたりする家庭はたくさん作れていいわ
