お野菜は下ごしらえしておくと便利だ！

先週、伝説の家政婦さんがテレビでご飯炊く時に炊飯器ににんじんと鶏肉を入れて炊いていたんです‼️

それで思い出した。あな吉さんの動画に出ていたなと

他にも料理を作る前の野菜の下準備のテクがあった事を思い出して、昨日、動画を見直しました。

動画は便利だわ〜、観たい時にスマホですぐに観られるんだもん

ちょうど、今日はパルシステムさんから野菜が届く日で、尚且つら明日は双子の親子遠足。

明日のお弁当や今日明日の夕ごはん作りがバタバタしないように、夕方に届いたパルシステムの野菜や果物を動画で習った技を試すチャンス

早速、やってみました

一袋全てのじゃがいや果物は洗い。

玉ねぎも届いたもの全て皮をむき。

キャベツは上半分の柔らかいところはざく切りに、残りの下の硬いところは千切りにしてポリ袋に入れた。

きゅうりは輪切りにして、少々のお塩とともにポリ袋。

この作業の間に、明日のお弁当用のブロッコリーととうもろこしを茹でて冷蔵庫。

届いた野菜の下準備完了‼️

そして、今日の夕ご飯は切ったキャベツを使ってお好み焼き【子供用】とお塩をまぶしたきゅうりと茹でブロッコリーにプチトマトとツナを加えて、レモンとオリーブオイルで和えてサラダ。

デザートに苺とヨーグルトでも完成。

夫はお好み焼きの代わりに焼魚と納豆とやみつきキャベツ。

サラダがかぶっちゃうけど、野菜が足りないって言っていたからまあいいか（笑）

それにしても、野菜の下準備さえしておけば、作り置きしなくても料理が短時間で出来るわ‼️

明日の遠足で疲れて帰ってきても、味噌汁でも野菜炒めでも、サラダでもサクサク出来るわ〜

メインはお肉か魚を焼くか煮るかすればいいだけだし

温野菜はご飯炊く時に根菜もアルミホイルで包んで一緒にたいちゃえばいいしね

それにしても私はなんで、最初に動画見た時に実践しなかったんだろうか

お正月疲れし過ぎてて、やらなかったんだけど、行き当たりばったりよりも、買物後の食材の下準備は絶対にした方が楽だ

片付け停滞中でも家事回る

春休みが終わるというのに、片付けは終わらず。

なぜか、夫出張中にソファーが壊れちゃって😭

片付いてないけど、リビングが広くなった

帰ってきた夫が速攻で新しいソファー買いに行ってたけれど…配送が混んでいて未だ届いてません😅

その後、1週間ほど実家に帰省して、体調崩してました

治りきらぬまま、我が家に帰って来たけど、家事は不思議と回るの。

帰省中もスパルタ母に、体調が悪くても動け〜と言われて、一万歩歩いたりしていたら体力ついたみたいで、ソファーも無いし立っていることが多かったからかしらね

あとは、春休み中は買い物する暇がないからパルシステムを始めた事と洗濯ものを畳みながら取り込む事にしたことかな。

片付けも少しづつだけど、進んでいるから、このペースを続けたいなぁ。

大片付け リビング

前回、片付け宣言したにもかかわらず、まだうだうだしてました

言い訳はあるのよ。幼稚園のPTA活動が忙しくなったからとか、奥歯が割れたとかね。でも、歯の件以外は４月から分かっていたことだし。

流石に、春休みカウントダウンが始まっているから、今週の土日に家の片付け&模様替えと思っていんだけど、中耳炎でずーっと、旦那が呆れるくらい寝ていた土曜日😅

花粉の時期はいつもなるんだけど、耳鼻科に行く暇なくて💦先ずは歯医者

ただ、春休みに入る前に終わらせないとならないから、今日はリビングを模様替え。

片付けの基本はモノを減らすことからなんだけど、これには長い訳があり。

双子がまだあぶあぶの頃にテレビボードを壊されて、代わりに木のベンチの上にテレビを置いてたんだけど、私がうっかり、テレビを落として壊しちゃって、新しいテレビとテレビボードを買った為、こちらの配置兼ねてのリビング片付けとなりました

ついでに模様替えの為にはがしたカーペットをコインランドリーで洗濯して、帰りに車の洗車。

ダイニングテーブルの下にもやっとビニール製のフローリング風マットが敷けた😆

双子1の食べこぼしが相変わらずで、ビニール製のマットなら下にこぼしても、拭きやすい

旦那がいる時じゃ無いとダイニングテーブルが重いから敷けなかったんだよね。

最近の双子は二人仲良く子供部屋でテレビを観てくれるから助かるわ

でも、2時間公園に行きましたけどね。

取り敢えず、リビングの配置はOK🙆‍♂️

あとは現在、物置化（夫は魔窟と呼んでいる）したタンス部屋。置き場所が決まっていないモノをここに集めたからなんだけど、種別ごとに分類と我が家の収納に収まる量に減らさねばならない💦

何より、モノが多くて私のキャパ超えてるのよね

でも、これを乗り越えれば、日々の生活もだいぶ楽になると思うのよ。

現実逃避しないで頑張る

春休み前までに片付けきるぞー！

根がズボラなもので、長〜い正月疲れをだらだらと過ごし、そろそろきちんと生活を整えないといかんと反省していたら、旦那がインフルエンザで自宅療養となってしまった

その間に双子の幼稚園の参観日もあったりとバタバタして、益々家のことが全然出来なくなっちゃった

掃除が滞っているから不味いなと思っていたら、喘息気味の双子①が咳き込む様に

私の喘息もちょっと悪くなり、花粉症もダブルパンチで月1通院が週1

インフルから復活した夫が呆れる始末

そう、我が家は掃除しないとすぐに体調崩すのよ。特に、自分

そんな訳で、久しぶりの大片付けを開催

実家に置いていたピアノを引き取る関係で、子供部屋を移動させないといけない為、模様替え込み。

今回は2、3日で一気に片付けるのは体力的に辛いから、春休み前までに日中2、3時間片付ける方法でやってみたいと思います。

ブログで宣言しちゃったからには実行するしかないわね

寒い冬の洗濯干しの時短

夏の洗濯はさほどつらくないんだけど、冬は洗濯物を干すのが辛い

寒いからベランダに出たくないだけなんだけどね。上着を羽織るとか試したけど、ベランダに出るだけなのに上着羽織るのが面倒だった

方法を変えて、ベランダに出ている時間を短くすることにしてみた。

角ハンガーと子供用6連ハンガーを洗濯機の前まで持って行って、洗濯機ラックのハンガーバーにかけて、靴下やハンカチ、子供の服等の細かい物を先にセットして、バスタオルと大人の服を入れたカゴの上に載せてベランダに出る。

タオルと大人の服を干すのはさほど時間がかからないし、小物は角ハンガーを物干しにかけるだけだからさっさと終わった

この方法か一番あってるかも

つい嬉しくて、ブログに書いてしまった（笑）