こんにちは。
こちらは紅葉もおわり、いよいよ冬に突入です。
今年は、例年よりずっと寒いそうです。ブルブル。
そんな中でも、明日香は毎日元気にプリスクール。
（とても大好きみたいで、3時に迎えにいくと、もっと長く居たい、
土日も行きたい、と言ってます）
父は、2年生なので随分授業数は少ないけど
元気に学校へ。
母は・・・家にこもりがち。
ま、そんな時期があってもいいですよね・・・。
6ヶ月終わりというのに、いまだにつわりが続いていて、
といってもご飯などはなんでも食べれるので
（気持ち悪くなるのは、食べた後だから・・・）
日々の食事は、母が和食中心にシンプルなものを作っているのですが、
時々父が、創作料理？を作ってくれています。
ので、それを中心に、写真でご紹介～。
たこ＆サーモン握り。
父と明日香が、しきりに、たこ握りが食べたいと
ずっと言っていて・・・
とうとうたこを買ってきて作ってくれました。
奥は残りで、母がちらし寿司つくりました。
（のりばっか写ってますが）
牛肉のタリアーテ（っていうんでしたっけ？）
イタリアンの本を見て、父が牛肉を焼いてくれました。
これだけタップリで、とぉってもやわらかくて、おいしい。
けれど、材料5ドルくらい。お肉は安いです。
まぐろとアボカドのカルパッチョ。
・・・父、少し前まで、全然料理しなかった人とは
思えません。
ひき肉団子作り～。
寒い日は鍋よね。具は母がつくりました。
そしてそして・・・
パンナコッタ！ 父作。
イタリアンの本をみて、作ってくれました。
昨日の夜、明日香とゼラチン買いに行って
夕食後に作ってくれてました。
（あ、どれも、母が強いているのではなく、
父が自ら、作ってくれているのですよ～～～）
朝起きるなり、
父 「すっごくおいしくできた！食べる？？」
母 「・・・寝起きで食べれない。」
朝食後
父 「じゃあ、パンナコッタ食べる？」
母 「今おやつの時間じゃないから・・・」
10時ごろ
父 「パンナコッタ、もういっちゃう？？
お友達も呼びなよ！」
母 「お昼のおやつに頂くよ・・・。」
（母は、最近甘いものを食べ過ぎて、
体重ドンドン増えているので、
いざってときまで、我慢したかったのです。）
昼食後 たらふく食べた後で
父 さあ、デザートの時間！」
母 「・・・いただきます。」
本当は、お腹いっぱいだったんだけどね～～。
父の熱意にこたえようと思って。
それで食べたら・・・
おおお。。。おいし～い！
パンナコッタも、上のカスタードソースも、
今まで食べたスイーツ（東京のお店も含めて）の中で
一番おいしいんじゃないかと思うくらい
おいしかった～～～。
（地元の牛乳や生クリーム、おいしいんです。
お砂糖もオーガニックだし♪）
これは、本当においしかった～～。
ちなみに、父は、ラベットラの落合シェフの本をみて
作ってくれました。
（写真はないけど、パンナコッタの1週間前には
プリンも作ってくれてました。これもおいしかったなぁ。）
あ～感動しました。
明日香、プリスクールから帰ってきたら
大喜びだろうな～～
な、感じで、父のばかり紹介すると
母は何もしてないようなので、
ちょこっとご紹介。
父のバースデーケーキ♪
明日香がデコレーション手伝ってくれました。
明日香、靴箱で宝箱つくって、
中に父の似顔絵入れてプレゼントしたり・・・
一緒にケーキつくったり・・・
・・・・・っていう写真が消えてしまって、残念・・・。
似顔絵、まだ父の部屋に飾ってあるので
今度また撮りなおしてアップします。
このケーキのスポンジ、
ネットで探したレシピをつかったのですが、
軽くてしっとり、砂糖もバターも、母が東京會舘で習ったのより
ずっと少なくてヘルシーだし、
とてもよかったです。
あ～また食べたくなってきちゃった。
肉まん～～
以外と簡単でおいしかった。
生地は、普通のパン生地の一時発酵までを使ったのですが、
今度は肉まん用のフワフワレシピ見つけたので、
それでつくってみたいと思います。
これは昨日の晩御飯。エビフライ。
久しぶりの揚げ物に感動した父が写真撮ってました。
結婚したころ・・・揚げ物するのがうれしくて自慢で、
立て続けにしたら、4キロくらい太って
戻らなくなってしまった・・・
ので、それ以降、ほとんど揚げ物、してなかったのです。
このエビの量、一人前。多いですか？？
父も明日香も、これくらいぺロッと食べます。
母のお皿のエビも、分けてあげて・・・
でもって、いつも、母のお昼用に取り分けているのですが、
父に毎回狙われます。
赤ちゃん生まれてきたら、我が家の食べ物
争奪戦は、ますます激しくなるんだろうな・・・。
クリスマスツリーを飾りました。
去年、クリスマス後のセールで、リボンなど買っておいたのです。
明日香、うっとりして、歓声をあげて
喜んでくれるので、うれしくなりますわ～。
「わぁぁぁ・・・・。とってもきれい！
レインボーのライトがついてる！
雪もついてる～～」 ですって♪かわゆいのぉ。
翌日プリスクールでは
ツリーの絵に、雪やプレゼントが降ってる絵を
書いてきました。
母作、クリスマスストッキング。
父はリス、母はピアノ、明日香はバレリーナ。
父と母のは、オリジナルデザインなんだけど・・・
あすちゃんのバレリーナ柄は、
ポッタリーバーンズキッズのパクリです。
でもかわゆいでしょう～。名前の刺繍も入れました♪
昨日、明日香が寝る前は、
父と母の分しか出来上がってなくて、
明日香は自分のも今すぐ作って欲しいと
リクエストしたままベッドに。
翌朝飾っておいてあげたら、
とっても喜んでました～～♪
母も、明日香のストッキング作っているとき、
お人形の表情刺繍したりして
なんか、おままごとしてるみたいで
楽しかったわ～。
そんな最近の我が家でした。