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塩パン
塩パン修行中。笑
今回は強力粉だけで作ってみた。
そして、思うよりバターをたっぷりと。
…バター溶けて染み出てきたぞ。
もったいなーーい
前回よりもおいしいかな?
でも、まだまだだな。
しっとりもっちりと仕上げたい。
んで、塩はうっすらだな。
生地の塩を少なめにする?
中のバターを無塩にする?
今日、尚志さんは遅くなるそうな。
「焼き立て食べたい
」とのことなので、
夕方からまたチャレンジ
洗濯終わったのでヨガに行ってきます
塩パン
できあがり
朝から
休日の朝
早起きして塩パンづくり。
尚志さんのリクエスト
塩パンだけじゃ芸がないので(笑)
黒糖塩パンも少し作ってみる。
こちらは本日のおやつ。笑
でも、お昼ごはんのリクエストは
半田麺で九条ねぎの鳥なんばと
炊き込みごはん。
青空と桜のコラボは今年もおあずけ。
でも、しあわせな休日の朝。
誰かのために、よろこんでくれる顔見るためになにかできるって、なによりのしあわせかも。
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