剣菱 原酒

とあるところから入手した、原酒。
ふなくちというヤツらしいです。
剣菱を飲んだことがないので、
私は味の比較ができないのですが、
通常よりも甘いらしいです。

～私的飲んだ感想～
アルコール度数が高いためか、舌先にピリピリと来ます。
若干甘さを感じる・・・？
あんまりいい表現ができません・・・(-_-;)

マカディア スパークリング

   また、今日じゃないんだけど・・・。

とあるところから入手したマカディア　スパークリング。
スパークリングってかいてあるから、ワインだと思ってたら、
リキュールでしたよ。

小雪ちゃんのＣＭでもおなじみの「マカディア」を飲みやすいように
ルビーグレープフルーツで割ったような味わい。
いやぁ・・・これがめちゃおいしい！！！
食前酒にはもってこいってかんじ。

ちなみに「マカディア」は、健康パワーが世界中で注目されている「マカ」と、
ビタミンＥ、Ｃ、Ｐを含み、「美容に良い」と女性に大人気の「ローズヒップ」が入った『健康』と『キレイ』を兼ねそろえたリキュール。



↓マカディア　スパークリングの公式ＨＰ↓
http://www.suntory.co.jp/liqueur/macadia/sparkling/

シャトー・レイノン 白

◎シャトー・レイノン　白◎

今日飲んだんじゃないんだけど・・・。
先日、結婚退職された先輩と久々に会う予定ができ、
後輩と３人で飲みに行きました。
「『ワインアドバイザー試験』受かった記念」ということで、
ワインを奢っていただきました（＾＾）

それが、コレ。
飲みたかったワインがなかったためコレを飲んだのですが、めちゃおいしい！
料理がすすむ！って感じで。
ぶどう品種がソーヴィニヨン・ブラン種なのですが、
今までの味のイメージがぶっとぶくらい、おいしかった・・・（＾ｍ＾）
ソーヴィニヨン・ブラン種というと、『草の香り』、
人によっては『ゴムの香り』など言われてるみたいですが、
あたし自身、ソーヴィニヨン・ブラン種は「茎っぽい・・・」としか
思わなかったのです。
でも、でも。このワインは甘い香りと、味わいがいい感じ。
なんこつの唐揚げとか、だし巻き玉子とかと一緒に食べていたのですが、
どちらもおいしくいただけましたｖ（＾＾）ｖ

白ワインというと、魚料理に・・・が定番ですが、
この白ワインなら、鶏の唐揚げなど、こってり系でもいけるなぁ・・・



で、あとから調べてみると、どうやらものすごい有名な醸造家が造ったワインらしくて・・・
ーーー「ボルドー大学醸造学部の教授で、著名な醸造家でもあるデュブルデュー氏。また、ボルドーの白ワインに革命を起こした天才醸造家とも呼ばれています。シャトー・レイノンはそんな『天才醸造家』が造ったボルドーの白ワイン。」ーーー
だそうです。まぁ、そういう肩書きなんてどうでもいいんだけど（笑）