主人がなめこ好きなので、一緒にスーパーへ買い物に行った時には大抵なめこがカゴに入れられています。
普段は小さいなめこのパックを購入するのですが、大きい株取りなめこのパッケージに
『揚げてみよう!』
と書いてあったので買ってみました!
なめこ、揚げたことないわー。
ちょうど鶏の唐揚げをしようと思っていたので、市販の唐揚げ粉も購入してまぶして揚げてみました。
揚げたてサクサク!
なめこの風味が美味しい!
今回唐揚げ粉を使ったけど、多分唐揚げ粉じゃない方がなめこの味がしっかり味わえておいしいかも!
次回は唐揚げ粉使わずに揚げてみまーす。