米粉パン



お友達に米粉パンの焼き方を教わりました♪


イースト

塩

砂糖

油

お水


を使うのは小麦粉パンと同様ですが､

オオバコファイバー

を必ず使うとのこと👀



初めて見たオオバコファイバー✨


これを加えることで、まとまった丸い形に形成出来るようです。


奥が深い米粉パン🍞

細々と研究していきたいと思います☆