お友達からお土産にいただきました💓
せんぺい…なんだかかわいい…☺️
「せんべい」ではなく、「せんぺい」なんです♪
調べてみると…
【二つの諸説】
①方言として山口・九州地方で「せんぺい」、それ以北で「せんべい」という説。
②原料として米を主原料にしているものを「せんべい」、そして小麦粉を主原料にしているものを「せんぺい」という説。
知らなかったーーー！
もともと、たまご煎餅が大好きなので、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！！！
こちらはよく知られている東雲堂さんのです♪
おばあちゃんちで昔食べて美味しかったな〜
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