ビスボッチャ(広尾)家族を招待して来日した白トリュフ氏とポルチーニ氏とのディナー。どちらの薫りも素晴らしくとろけました。白トリュフパスタポルチーニのリゾット鯛のカルパッチョ和牛骨付き肉、子羊そして誰も飲まないので僕もこの日はノンアルコール。たまにはありだなと思いました。#ビスボッチャ #広尾 #家族会#ワイン飲まないと #会計安い