さんしょの木（新宿御苑）

せたが屋グループの一つ

さんしょの木がラーメンを変えた

とのことでずっと来たかったんですが

夕方までの営業なので

なかなかタイミング合わず。。。

やっと行けました！

煮干しががっつり効いた醤油。

後半はあえて雲呑の皮を破って

種をスープに溶いて味変。最高でした。

#せたが屋 #前島司 

#ラーメン #新宿御苑 

#ramen #tokyo