十五人前シチュー

15人の女子会ホームパーティーの
料理を任されたので数日前から仕込み。

業務用スーパーで買ってきた
大量の牛肉をカットして
ワインとスパイスに漬け込んで。


ビーフシチュー作り。
いつも４人前くらいしか作らないので
とんでもない力仕事となりました。

写真は味見用のパスタのみ。


秒速で全料理完食してたので
とても嬉しかったです。