ミルフィーユ肉 | キッチン木村

キッチン木村

家で作った料理と外で食べた美味しい物を載せていく予定です。

急に焼き肉食べたくなり
当日夕方に何軒か電話するも
人気店はなかなかとれず。
東京ってほんとすごい。
高い店ほど混んでて予約とれない。
和食もイタリアンも寿司も。

そんな中、キャンセルが出たらしく
好きな店に当日滑り込み。

極上タンの厚切りと薄切り
食べ比べ


生肉にトリュフ


薄切りロースを3枚重ね
炙ったから出汁にくぐらせる
ミルフィーユロース


我慢できずに
ご飯大盛り食べてしまいました。