オイスター寿司 | キッチン木村

キッチン木村

家で作った料理と外で食べた美味しい物を載せていく予定です。

よくランチばかり通ってる
ザギンのお寿司屋さん。
富士山から飛び降りるつもりで
夜に行ってきました(C 蓮舫)


名物だという豪華すぎる茶碗むし


煮蛸と煮鮑


-50℃で凍結させた竹筒で日本酒


新子


親方のスペシャル
牡蠣の握り

生でもない蒸しでもない
素晴らしいお仕事。

他にもお腹いっぱい食べまくりました。

話していたら服の趣味がそっくりで
後半はマニアックな洋服談義に。

頻繁には行けないですが
お気に入りの店が増えました。