秘密のローストチキン | キッチン木村

キッチン木村

家で作った料理と外で食べた美味しい物を載せていく予定です。

またまた秘密のレストラン。

蟹クリームコロッケ食べてから


メイン迷ってたら
シェフがにやにやしながら
席にやってきて「いいのありますよ」と。

毎回メニューにないものを
上手にプレゼンしてくる。
これも才能。

で、ローストチキン。


こんな美味しいやつ
食べたことない。
下味に塩を使わず
特殊な調理法で中まで味を
浸透させているそう。

マネできないから通うしかない。
裏メニューだから通うしかない。
ズルいシェフですね。