特技肉焼くの自信あります。 店主が焼き方にうるさくて めっちゃ怒られる店でも 「お兄ちゃんは自分で焼いてよし」 と言われたことが3回ほど。 で、地元栃木の上等なサーロインが 手に入ったのでシンプルに。 タレはレモン醤油とレモン岩塩の 2種類で。 ワインが一瞬で空きました。