カヌレ・ショコラ

おはよございます

昨日作ったもの…

『カヌレ・ショコラ』

レシピはこちら→☆

外はカリッと中はもっちり、チョコレートカヌレ(カヌレ・ショコラ)のレシピ - 生かし屋さん。

朝、生地を作っておいて

仕事から帰ってからオーブンへ。

チョコ入れたので

いい感じに黒く焼けました！

でも中は気泡があまり無く

もっちりネットリした感じ

カヌレは難しいなぁ

まだまだ修行は続く…