和牛もつ煮込み

昨日の話ですが
和牛もつ煮込み
もつ煮込みは勿論、柔らかいてとても美味しいですが
豆腐がいい感じでお酒が進みます
東京日本橋にある
博多ニューコマツ
コレド室町テラスにある
文字道理博多のお店です。
他の物も美味しいですが
この時期、煮込みは良いですよね