冷奴には何をのせて食べる？
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今日は、豆腐の日、だって。 何をかけるか、という話ですが、何を乗せてたかな？
基本的には鰹節とかネギ？ アレンジ料理では、肉をのせたりそぼろを乗せたりもあるな。
でも、乗せるなら、鰹節かな？ どこかでこの組み合わせがいいと聞いた事があります。 たんぱく質とカルシウムといっしょに摂取するといいようです。
でもね、私は、のせない方が、多いかな？水分出たりするから、のせないで、食べてます。 ん～、食事、見直した方が、いいかなぁ？