もやし…

最近になって、思うのですが、『もやし』のレパートリーって、少ないと思いません？

安いし、豆だし、お手軽。 で買ったものの、行く末は…。
炒め物、お味噌汁の具、ラーメンの具、サラダにする。 これしか私、作れません。 サラダはめったに作らないし…。

他に使えそうな気がするのですが、イマイチ、ピンと来ません。

料理本、見て勉強しないとだめみたいです。 でも、見つけても""作れるか"となる。

手軽に作れそうなのないかな～ぁ…。