小樽 | NOTEBOOK

小樽

季節外れの暖かい日が続いている札幌ですが今年初めて小樽、余市に行ってきました。 

お昼の12時から向かって午後5時半には帰宅するという充実した時間でした。 




残雪の山々と満開のツツジの競演という素晴らしい景色も楽しむ事ができました。

小樽の山の上にある銀鱗荘は鰊御殿の1つです。
旅館も併設されていて高級旅館なので1度は宿泊してみたい場所でもあります。




ここのフレンチが大好きで以前から利用していましたが冬季休業していたので毎年今時期に行っていました。

ところが今は通年営業に変わったと知って損をした気分になりましたが楽しめる機会が増えてよかったと思ったのが本音(^^)。




札幌に住んでいても銀鱗荘で食事が楽しめることを知っている人は少ないという貴重な場所でもあります。

歴史ある文化財の中でゆったりとした時間食事を楽しめるんですから本当に贅沢な時間です。




ホタテのソテーと春野菜のサラダには紅大根の下にカラフルなお野菜、山菜がふんだんに飾られて素敵な一皿。




お肉は豚ロースのソテーですがワラビや揚げたタランボなど山菜が乗せられた一品ですが脂の甘さに驚きました。

食事中雷の轟音と共にいきなり土砂降りでこの後のスケジュールをどうしようかと悩んでしましたがスコールの様に止んだので一安心。




食事を楽しんだ後は余市に向かって幸福巡り。
余市の海は相変わらず綺麗でして。ウニの最盛期に入ったのでお魚屋さんではウニの旗がたくさんひらめいていました。

帰り道は高速道路が余市まで開通していたので始めて利用しました。日本海に向かって下る所がとても美しく見とれてしまいました。