あなたが知ってるゴーヤー料理は？
ゴーヤは、アレでしょ、
まずは、ゴーヤチャンプルー。
結構 好きです。
本場の、は、わからないけど、ネットで
調べて作ってる感じ。
もうひとつも、クラシル だったかな、
たまたま見つけて 繰り返して作っている
ゴーヤの佃煮
醤油系の からさと、唐辛子と、お酢
と かつおぶし が 入っていて
苦味は、飛んでいて 食べやすいです。
2019／４／25 のブログでも 書いてます。
クラシルのは、おそらくコレを参考に
してると 思います。
かんたんで、美味しいです！
クラシルから、引用させていただきます。
作ってみてね！
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