カレー馬鹿

ブログネタ：カレーライス？　ハヤシライス？ 参加中

カレーかハヤシかなんて・・・

そんな難しい事聞くんですかって

感じですがカレーについては

ここでも何度か書きました。

カレー馬鹿といってもいいくらい

カレーが好きでございます

お外で食べるカレーもいいけど

私ってば自分のカレーがとても好き

そんな訳で？昨日は我が家は

カレーでございましたが

じっくり煮込む時間もなく

煮込んでる間に量が減るわけで・・・

結局晩ご飯はソレで済みってことで

家で作るカレーのいいところは

何を入れてもいいって所

カレーってほんと何を入れても

不思議なほどに合うような気がします。

お肉も牛でも豚でも鶏でもいいし

もちろんシーフードだってナイス

まあ、予算の関係で

牛になることはあまりありませんが

我が家のカレーは基本的に

めっちゃ野菜が多いことなんですけど

昨日はなんせ給料前の極貧

てことでシンプルに

茄子とひき肉のカレーにしました

んが

ちょっと遊び心で水煮の大豆も投入

冷蔵庫に残ってたトマトもざく切りにしてポイ

ところがさっきお昼に食べようと思ったら

もう茄子の姿がないんですわ・・・

仕方がないので冷蔵庫に残した茄子を

ちょろっと油で炒めてみました。

とろーりとろけた茄子もええけど

これも美味しいわ

大豆放り込んだったわ

とニヤついてる私に姉パンはぎょっとしてましたけど

食事が終わって一言。

大豆って馬鹿に出来やんな～

あのふわっととろける感じが美味しかった

と好評やったようです。

そんなこんなでカレーって

その家のカラーが出る食べ物

どんなトッピングが美味しいとか

何を入れたら美味しいとか

いい案があれば是非教えて下さいね

ちなみにハヤシさんも大好きです

もちろんハヤシさんは牛肉で作りますけど

私はしめじとかマッシュルームいれたりします

時によってはニンジンなんかも・・・

結局何を作っても自己流になる私ですけど

犬も子供も健康そのものなんで

それでええかと・・・

お店ではあまりカレーもハヤシさんも

頂くことはありませんが

気になってるのは市内にあるレストランの

「黒いカレー」

お手ごろ価格らしいので

近いうちに行ってみたいと思います

そん時はレポしますんで

お楽しみに～

・・・ってどっちが好きか？

についてですけど

どっちかなんて選べませぬ～ヽ(;´Д｀)ノ