前回の鉄道グルメ記事では駅そばを取りあげましたが、今回は長野駅で買った駅弁を紹介します(*≧∀≦*)
今回の駅弁は「信州美彩膳」です！
実はこれ、今年の北陸新幹線延伸開業に伴って発売された新しい駅弁なんです(*´∀｀)
中身のほうは…
なんと、贅沢な二段構成( ☆∀☆)
でもってお値段1100円です！
中には丁寧にお品書きがあります↓
結構、色々入ってます♪
全体的に、優しい味付けできつかったり癖のある味付けは少ないのでぺろっと食べれちゃいます(*´ω｀*)
ではまず、一の段から紹介していきます(*´∀｀)
一の段はすこし独特な味がする品が２つほどあります‼
こごみ胡麻和え
胡麻が主張しすぎず、木の芽のもつ味が楽しめます♪
もうひとつは、西山産はちく竹（木の芽の味噌和え）です！
こちらは今まで食べたことない不思議な味わいで、少し苦みがありますが味噌でマイルドに頂けます(*´ω｀*)
この味は言葉じゃ表現できません(；・ω・)
食べてみたい方のためにも写真のせておきますね↓
串はお肉など、メインの品が並びます♪
中でも、真ん中の赤色の串の「福味鶏醤油麹漬け」と白の串の「五平餅」が特においしかったですね(*´∀｀)
「福味鶏醤油漬け」はほどよいしょっぱさとお肉の柔らかさがよかったです(*´∀｀)
「五平餅」はなんといっても味噌が絶品( ☆∀☆)
甘い味噌ののった五平餅は和なデザート的な感覚で食べられます(*´ω｀*)
他にも信州の味覚がそのままおかずになっているので食べてみて確かめてくださいね♪
お次は二の段
酢飯の上に、鮭、山菜、玉子がのっています‼
酢飯もきつくなく、あっさり食べられます(*´∀｀)
山菜などの具のバランスもベスト！
お酢が全体を優しくまとめてくれます(*´∀｀)
デリクックちくまの駅弁
調製元のURLを貼っておくのでご利用ください↑
女性の目線も考慮されているのでさっぱり食べられる信州美彩膳
あなたも長野に行った際に食べてみてはいかがでしょう？
最後までご覧いただきありがとうございましたm(_ _)m
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