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アイシングクッキー教室「PELICAN lab.」（ペリカンラボ）主催
JSAアイシングクッキーマスター認定講師の大橋です。
９・１０月度のナンバーケーキレッスン参加者募集です
もちろんテーマは 「ハロウィン
」
ペリカンラボのナンバーケーキレッスンは、昨年のハロウィンスタートでしたので、かれこれ1年も経つんですなぁ…。
沢山の方にレッスンに参加して頂き、感謝しかございません
今年のハロウィンのナンバーケーキも可愛いでっ
「ハロウィンのナンバーケーキ」
萌えるビジュアル、映えるビジュアルにこだわりました
いや、見た目だけでなく美味しいんやで
インパクトあるパープルのクリームは沖縄産「紅芋」をたっぷり使用しています。着色料でなく天然の紫色です
（注：アイシングクッキーはカラ―ジェルを使用しています）
今回は丸いリース型でのご提案です。
デコレーションもしやすいです。
このケーキ、横顔もとっても素敵なのよ
可愛すぎる（相変わらずの自画自賛ｗ）
今回も「ハートチョコ」「メレンゲクッキー」などをトッピング。
もちろん全てレシピ付きです。
ベースとなる生地はハロウィンですので「ココア生地」で。
こちらのレッスンを受講後は「１dayレッスン等も開講して頂けます」
ので、講師の皆様にもおすすめですよ
アイシングクッキーの１つのアレンジとして、教室のメニューに加えてみませんか？
abricot.coro(アブリコロ)先生 のナンバーケーキのレシピに
ペリカンラボにてアレンジを加えレッスンを開講しております。
※ご自身の教室でレッスン開講を希望される講師の方は規約のご確認をお願いします→※「ナンバーケーキ規約」
今回は丸いリース型でのご提案ですが、レッスンを受講して頂くと、お子様の年齢の数字やイニシャル等、お好きなカタチで作れるようになりますよ
また事前にご希望頂きましたら、定番のハート型や数字やアルファベット型でのレッスンも可能です。ご相談下さいね。
※ハート型に関しては追加料金不要です。
数字やアルファベットに関しましては＋500円にてご用意させて頂きます。
【レッスン内容】
ミニサイズのアイシングクッキー作製
クリームの作製（ご自身で作業して頂きます）
デコレーション
アイシングクッキー、ケーキ生地、クリーム、チョコレート菓子、
メレンゲクッキーのレシピ付
※チョコレート菓子とメレンゲクッキーはお時間の都合で講師準備となりますが、レシピ付です。詳しい作成手順を説明させて頂きます。
（講師準備のパーツは多少の色や種類の変更等ご了承くださいませ）
お菓子作り初心者さんからご参加頂けます
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※レッスン費… ７,５００円
（税込、材料費、レシピ、持ち帰り用箱・ティータイム込）
注；今回材料費の関係で当教室の通常のナンバーケーキレッスンより
＋500円 となっております。ご了承くださいませ。
3時間前後のレッスンのあと、ティータイムをとります。
多少前後しますのでお時間に余裕を持ってお越し下さいませ。
（午前レッスンは軽食、午後レッスンはスウィーツ付き）
※持ち物…エプロン、ハンドタオル、
6号サイズのケーキ箱（22.5×22.5×13.0 ）が入る保冷バッグ
もしくは手提げ袋、大き目の保冷剤
まだまだ暑い時期になります。
綺麗にご自宅までお持ち帰り頂きたいですので、できるだけ
普通の手提げでなく保冷バッグをお持ちください。
保冷剤は大き目の物をご持参ください。
小さい場合は複数個お持ちくださいませ。
※場所…講師自宅（阪急茨木市駅より徒歩15分強）
茨木市立水尾小学校近くです。
詳しい場所はお申込み頂いた際に連絡させて頂きます
※ナンバーケーキは
現在、3名様までの少人数制でのレッスンとなります。
※講師自宅でのレッスンになりますので、男性のみでのお申込みはお断りさせて頂いております
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※９・１０月度スケジュール
（スケジュールは随時更新致します）
・１０月１９日（土）AM １０：３０～「ハロウィンナンバーケーキ」残席１
・１０月２３日（水）AM １０：３０～「ハロウィンナンバーケーキ」満席
・１０月２６日（土）PM ３：００～ 「cafe kurumi様ワークショップ」
・１０月２８日（月）AM １０：３０～「プライベートレッスン」
・１０月３０日（水）AM １０：３０～「プライベートレッスン」
※上記以外の日程、午前午後の変更等もお気軽にご相談くださいませ。
（日曜日はお休みを頂いております。）
※メニューの表示がない日程に関しましては、お好きなレッスンを選んで頂けます。
※ご予約の入っていない日程に関しましては、予告なくスケジュール変更する場合もございます。ご了承くださいませ。
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※レッスン費のお支払いに関しまして
ペリカンラボのレッスンに初めて参加頂く方は、指定口座に事前お振込を
お願い致します。
リピーターの生徒様は、レッスン当日現金にてお願い致します。
※キャンセルに関しまして
ナンバーケーキに関しましては、ご都合が悪くなりましたら
レッスン開始の３日前（７２時間前まで）にご連絡下さいませ。
それ以降にご連絡頂きました場合、レッスン費の半額を頂戴いたします。
当日のキャンセルに関しましては理由の如何を問わず、
全額を頂戴いたします。
（リピーター様に関しましては、ご提案させて頂く振替日でご都合が合いましたらお振替にて対応させて頂きます。日程が合わない場合は申し訳ございませんがキャンセル料を頂戴致します。）
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お申込みはこちらから↓
★レッスンお申込み★
または
①お名前
②ご連絡先電話番号 メールアドレス
③ご希望日時
④アイシングクッキーのご経験
⑤その他ご質問
をご記載の上
pelicanlab1229@yahoo.co.jp
までメールにてお申し込み下さいませ。
（基本的には24時間以内にこちらから連絡させて頂きます）
※準備の都合上、アイシングクッキーレッスンのご予約は開催日の２日前、ナンバーケーキは3日前に締め切らせて頂きます。
皆さまのご参加をお待ちしております。
ペリカンラボ おおはし
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現在募集中の他のレッスン
「アイシングクッキー基礎レッスン」
※9月18日（水）AM10時半～
「アイシングクッキー認定講師講座」
※2019年11月～
ご希望の日程にてご相談ください
