大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICAN lab.」です。
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こちらでも募集中のレッスン情報を配信していきます。
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さて前回、畳みかけるようにレッスン募集ブログをダダーっとアップさせて頂きました。
まだまだ1月2月お席ありまーす。絶賛募集中です。
※1月26日(土)ティラミス風ナンバーケーキレッスン日程追加
しておりますよー。
貴重な週末レッスン、ご希望の方はお早めにご連絡くださいませ~。
さて、本日は昨日1/14(月・祝)のナンバーケーキレッスンレポを。
ペリカンラボとしては2019年、ゆっくりめのレッスン初めでございます。
お二人の方が来てくださいました![]()
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山口県から会いたかった会いたかったLaLa Cotta先生
そしてご近所から、昨年ヘクセンハウスレッスンに来てくださった、
リピーターのT様のお二人です![]()
「parisのナンバーケーキ」レッスンでは、パリっぽいこじゃれた?ミニクッキー9枚!を飾った6号サイズのナンバーケーキを
仕上げて頂きます。
abricot.coro(アブリコロ)先生 のレシピを使用のレッスンです。
(一部ペリカンラボ風にアレンジしております)
さて早速お二人の素敵な作品をご紹介しますね。
まずはLaLa Cotta先生 の作品↓
先生はマスター講師さんですので、アイシングクッキーに関しては私が教えることなど何もないw
逆に2月の試験対策で私が教わりたいです
まじで…
くまちゃんもメッセージのクッキーも先生らしい、丁寧で可憐なクッキーに仕上げて頂きました![]()
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九州でのアブリコロ先生のチョコのナンバーケーキレッスンにも参加されたそうで、今回JSA本部でのレッスンで関西に来られるタイミングでペリカンラボにも来てくださいました。感謝です!
こちらのフロスティングもメレンゲクッキーもチョコレート菓子も
味見して頂き「美味しい!」と言って頂けたので良かったです![]()
先生のデザインでどんな風なナンバーケーキが出来るか楽しみです!
そしてご近所からリピーターのT様の作品↓
丁寧に丁寧に仕上げてくださいます。
アイシングクッキー自体も2回目ですよ。
そんな風に全く見えない位、素敵ですよね!
時間がおしてしまい、急がせてしまったのが申し訳なかったです![]()
T様はご自身で失敗しちゃったとおっしゃっていましたが、どうですか?めっちゃ可愛いですよね![]()
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次回、バレンタインのアイシングクッキーも来たいとおっしゃってくださいました^^またお待ちしておりますね^^
そして2つ並べると豪華です~。
かわいいね~![]()
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しかも美味しいんやで~![]()
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レッスン初め、お二人様ご参加ありがとうございます![]()
実はLaLacotta先生、以前私がマスター試験に落ちた時に、とても優しいメッセージをくださいました
それが出会いです。
今回お会い出来て、気さくでおだやかでそして芯があって、イメージしていたまんまでした![]()
そしてまたマスター試験が2月にあるんですなぁ・・・。
が、がんばるで・・・・ あかんかったら、また8月受けるから・・・
※こちらの「parisのナンバーケーキ」も募集中
1月25日(金)AM 10:30~残席1です
是非是非~![]()
そして1月2月まだまだレッスン絶賛募集中ですよ~!
皆さまのご参加をお待ちしております。
ペリカンラボ おおはし
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※絶賛募集中
バレンタインにもピッタりな2つのレッスン
「ティラミス風ナンバーケーキ」
「ハートいっぱい
アイシングクッキー」




