のそば、大きなブロンズの馬が目につく。
色々の彫刻や巨木
に囲まれ小宇宙的で聖なる空間を感じます。御朱印代300円 お賽銭5円 無事に過ごせますように
所在地 千葉県流山市駒木655番地
諏訪神社
ペコちゃん料理
きんぴらごぼう4人分
材料
ごぼう1本、ニンジン1本、水50mℓ、砂糖大さじ３、しょうゆ大さじ２、みりん大さじ３、ゴマ油少々
作り方
１、ごぼうは長さ5cmから6ｃｍ幅3ｃｍくらいの千切りにする。
ごぼうを数分間水にさらしてざるに挙げる。にんじんもごぼう同様に千切りにする。
2、フライパンにごぼうとニンジンを入れ水を加えて砂糖を入れしんなりするまで炒める。
3、しんなりしてきたら酒少々、しょうゆ、みりんを入れ味見をして好みの味にする。煮汁が少量に残るくらい煮含める。
４、ごま油小さじ１を加える。器に盛り付けで出来上がり。