pekorinの水色日記

pekorinの水色日記

好きなお料理や日々の出来事を書いています。
そして、Forever YongHa





      星 우리들의 용하씨는 마음속에 영원히・・星






                   





                            ドキドキドキドキドキドキドキドキドキドキ



                       


木曜日は久々太陽が出て、暑くなったのでメインは冷しゃぶに。


そういえば昨日は結婚記念日でしたー

毎年、なぜか特別な事しないので、何回目か忘れてしまいそうです。

近年、ヨンハの生まれた年1977だとインプットできたので、

49回目(ヨンハも49才か〜)

なので、来年は金婚式なので、盛りあげないとね。

家族総出の飲み会かな?



メニュー

ナイフとフォーク前菜

①鯖の巻き寿司(お昼の残り)

②かくや

③🥟餃子(前夜の残り)

④柿の梅酢和え


ナイフとフォーク冷しゃぶ

牛、豚、豆腐、トマト、キャベツ、ナス、

舞茸のガーリック炒め。


娘達が先日のドリカムライブ&飲み歩きの旅中の最後の立ち寄り先は東京駅下車で、

石川県のアンテナショップだったようです。

利き酒飲み比べなどしたようです😊

そこの九谷焼箸置きのガチャでゲットしたそうです👍

思い出になりますね。



明け方目が覚め、又ウトウト、又ウトウトしたら、起きるのが遅くなり、慌てて朝の家事、。


ゴミ捨ての日、お風呂掃除、洗濯干しなど。

涼しくなったので温かいうどん。




ランニングランニングランニングランニングランニング金曜日のジム活

ランニングストリートダンス45分
今月は🎃ハロウィンがあるから?
マイケルのスリラーのようです。
踊ってる私がスリラー👻☠️です🤣
ランニングボディバランス45分
シンプルなナンバーですがしっかりと。
やはり、左足体幹のぐらつき、不得意。
ランニングバランスコーディネーション45分
腰、腸腰筋などを堅く巻いたタオルでほぐす。
最後は浅めのスクワットで軽く早く
回数をこなすのですが20回を3セットは結構息が上がりました。
(以前夫はスクワットを100回やってると豪語してましたが私は自己流で基本がなってないとダメ、数をこなせばいいって物じゃないと言いましたが
シニアになったら最低限の基本を守れば、ゆっくりじっくり、深く沈むより、数をこなすのもありかな。)なんて考えながら。

ランニング自由スイム225m
しっかり自分のノルマこなすつもりでプールに行きましたがお仲間達はもう終わりで、
初級のコースは知り合いもいなくて数人。
今日はスタジオを3本もやったから、半分で切り上げました。
無理のないように、自分に甘く。



一日中曇りでしたがジムの外に出たら

ちょっと青空が見えて、ホッとしました。


小さな幸せに感謝🙏


いきなりですが😅
あれからヨンハ以外次の推しは現れませんが
過日、うたコンを見ていると、モナキ(こんな三文字なのにやっと覚えた💦)が出て来て…何だこれ??
(ファンの方ごめんなさい🙏)
調べたら「名もなき」からつけたグループ名なのね。
で、その後身内の情報からなるほど〜👍👍👏👏
よくよく、ご縁があり(勝手にですが)
孫達が幼稚園の頃、戦隊モノのトッキュウジャーにハマり、
トカッチ役の平牧仁さんが今のモナキのメンバーで、大ブレイク中👏

その頃、見様見真似でチョコレートで作った
トッキュウ2号のケーキ😅
2号なのに、孫が3才のお誕生日だったから頭の数字を3にしちゃったみたいです😅
で、それからの思い出を振り返って探したら、
生の平牧仁さんをおそばで拝見していたのでした。
その時の日記


今では、テレビに映ると、イケメンだな〜と。

中々ブレイクまで大変だったようですが

頑張ってと心の中で静かに思っています。

(ヨンハの時みたいに動く事はありませんが…)



さて、まだ太陽に出会えませんね。

またパンを焼きました。ホームベーカリーがね。


焼きたての香りだけで満足なパン


焼きたてパンは素人でもいい香り。

しかし、時間が経つと別に…なパンですが

この間、某パンメーカーのスーパーにある

ふわふわパンを食べる機会が。

時間が経ってもしっとふわふわ感はあるものの、

歯にくっつくくらいのしっとりが残り、

パンの香りが感じられなかったけれど…


味音痴ですがパンの小麦の香りって自家製パンのあの香りなのかしら?


ランニングランニングランニングランニングランニング5日ぶり、水曜日のジム活


足、腰の痛みも無く本日は元気に予定をこなせました。

ランニングエアロ初級45分

ランニングからだケアストレッチ30分

ランニング🥊ボクシングヒート30分

ランニング自由スイム425m


明日から太陽に会えるかな?


ひとり路線バスに乗った日の休肝日2日目は
ナポリタンでしたが写真撮り忘れ💦
ま、いつものヤツです。

娘達二人は横浜アリーナのドリカムライブに

お泊まりで行って来て、

たくさんのお土産をもらいました。

ライブは勿論、それ以外にも予定びっしりに食べたり、飲んだり最高のリサーチで楽しんだようです。

SNSの写真を見ながら、こちらも楽しみました。

しかし、羨ましいパワー💪👏👏


シニア夫婦だったら、宿のご飯食べて終わり〜😅


夜のひとり自由時間に気になり開けてみました。

こちら。


カップ麺の形のお饅頭でした。



夫は他県での会議で、夜明けと共に出勤して行きました。

私はチラッと見ただけで引き続き眠りにつきました🙏


朝の一連の家事を終え、自分の好きな物で朝ごはん。




☔️雨ですね〜

久しぶりの歌声サロンに参加です。

今回からの、場所が新しい建物に移転しまして、

我が家からは徒歩10分くらいで近くなりました。


まだ、引っ越したばかりですが

これから、徐々に夜はライブハウス?みたいな

楽器演奏やお酒も飲める場所になるようです。



発声

ラ、パペピポプ、ラレ


(毎日雨が続くので、雨の選曲になったようです。)


♪雨降りお月さん

一番と二番はメロディが違うので注意。

♪雨

♪古郷の人々

♪里の秋

♪四季の歌

♪翼をください



いつものランチおしゃべりが楽しみ。

駅ビルの中のカフェで。追加飲み物は半額に👍

カプチーノにしました。


一日中雨が降ったり止んだり。

☂️傘をさして、歩いて帰宅しました〜

ジムのない日は歩いた方がいいんですよね。

つい、🚲自転車でサッと移動してしまいますが…


休肝日3日目

コープの「三種の海鮮丼」を乗せたのですが

残念な中身でした⤵️(メバチマグロ、イカ、めかぶ)

別なボイルイカ、でんぶ、卵焼き、カニカマで増量👍


夫からは帰宅が遅くなるとLINEがあり、

お腹が空いていたので、

お先に美味しく平らげました。


久々、自分のチャンネル権で

ライブでうたコンみてます😅



休肝日1日目

圧力鍋で鰯を煮てみました。

圧力鍋を使うようになって、随分になりますが

鰯を骨まで柔らかくしようと、調理したのは2回目くらいかも?

ナイフとフォーク鰯の煮付け

ごぼう、椎茸、ねぎの葉

ナイフとフォーク豆腐、瓶詰めきの子

ナイフとフォークポテトサラダ

ナイフとフォーク小松菜のお浸し

ナイフとフォークかき玉汁


レシピをあちこち見ると、鰯10〜20尾も使っていて💦

中くらいの鰯3本入りのパックを買い、夫は骨付きの魚は好まないみたいなので、一尾あれば…

どう見ても調味料が多すぎるので、少なめにして、骨まで柔らかくしたいので加圧時間は16分にセットしました。

立ち上る香りが?大丈夫かな?焦げないかな?

後、6分くらいの所で、レンジのセンサーが働いたらしく、高温になったので消火します!と。

加圧が下がった頃蓋を恐る恐る開けると😅💦ギリギリ、焦げる寸前で、煮汁は完全に煮詰まって、カラメル状態(ぎゃーギリギリセーフ)

鰯をそっと取り出して、水を足してごぼうと鰯をひっくり返して戻し、加圧残りの6分。


煮汁は鰯の脂もあり、まあいいお味👍

何とかメインがダメにならずに色は濃くなってしまいましたが鰯丸ごとかぶりつき、白飯に合いました💦


今度は煮汁たっぷりで焦がさず骨まで柔らく仕上げて、

煮魚が得意なおばあちゃんになりたいです。

やはり、回数を重ねないと、自分の物になりませんね。

休肝日は楽なキッチン作業のはずが…

冷や汗、二度手間で疲れました。


録画を追いかけ再生しながら、

大河ドラマを見ました。

飲まないと食事時間はサクッと短時間で終了。


📺  📺  📺(テレビの絵文字古っ‼️)

大河ドラマはやっと納得の場面に遭遇。


春に旅行した「吉野千本桜を見に」のブログ記事に
秀長のお城の石垣の事に触れています。
ドラマを見ながら、お城の場面と旅の写真がやっと繋がりました😅
大和郡山城について


🍙🍙🍙🍙🍙

お弁当はストックしておいたミニハンバーグなど。


ひとり気ままな朝ごはんは久々海苔巻おにぎりに冷凍ミニフライを入れて美味しかった〜



さて、座席予約した映画館までの乗車案内を調べたら??💦良かった〜

場所は春日部ララガーデン(近い)と思い込んでいたら、

何と春日部イオンの映画館を予約してました💦

普段は車でしか行った事がなかった場所。

電車とバスを乗り継いで😱


でも、丁度良い時間帯でしたので👍

他だともう、上映していなかったり、

遅い時間しかなかったので。


早めに身支度したので、早く着く分には安心なので、

早めに家を出ちゃいました。


スマホを頼りに、プチひとり旅気分。

バスも間違わず乗れました(笑)


雨のバスからの車窓もドキドキ、ウキウキ。


このシリーズ前回も見たので、ジム休館日だし

月曜割引らしいので。


早く着いたので、先に近くの建物のニトリで追加のお皿をゲット(この間買ったばかりなのに、少し欠けてしまったので💦)


こちら。



こちら


水上恒司さんは前作の写真のみ出演でちょっと残念でした😅

特攻隊員の手紙はいつ読んでも泣けます😭


お昼を過ぎましたが明太子、ゆずダレのたこ焼きなる物を頼んでみました。

映画が始まる前にお腹が鳴ると困るので、

ランチパックのパンを食べたので、

多過ぎてお持ち帰り〜


帰る頃には雨もあがり、じわっと蒸し暑くて💦


都会(春日部方面の方🙏🙏)ではないので、

もう帰りは慣れた順路でリラックス🤣


自宅で飲むコーヒーでホッと一息。

初めてのお使いではなく、初めて路線バスに乗る。


何が食べたいかを聞くと大体「唐揚げ」と答えます。

ま、先週作っていなければ決まりですね。


メニュー

ナイフとフォーク🍗我が家の唐揚げ


ナイフとフォーク春雨サラダ

緑豆春雨、きゅうり、わかめ、りんご


ナイフとフォークカレー肉じゃが(肉じゃがをリメイク)

甘い肉じゃがの汁にカレー粉と片栗粉でとろみをつけたら、味変で美味しい👍

アメブロでお笑いの山田花子さんの家の食卓に

よくカレー肉じゃがが出てきて、

息子さん達が喜んでお代わりしているようなので、どんなんかなー?と

自分流でリメイクしてみました。



ナイフとフォーク太麺焼きそば

太麺焼きそばが食べたくて3食入りを買ったら、

結局3回に分けて、野菜炒め焼きそばで、お酒の一品に。

今回は玉ねぎ、にんじん、豚肉、舞茸、ねぎの葉。

たっぷりのおかか、青のり、自家製紅生姜。


添付の液体ソースに、更に焼肉のタレ(友人に教わる)、ウスターソースも足して味もグレードアップ。


🍂秋を感じる🍄‍🟫きの子の箸置き



朝は、🍙おにぎりセット。

小庭で採れた大葉の醤油漬けも最後の2枚になりおにぎりに巻いて。




🔪包丁研ぎへ

浦和伊勢丹に出店のお店で購入した包丁なので、

年に何回か包丁研ぎの案内のハガキが届きます。


研いでもらうと、抜群の切れ味に戻りますが

あっという間にイマイチな切れ味に。

シャープナーで簡単にやってもう〜ん。

砥石の「仕上げ砥」は持っているのですが

グレステンのは砥石で素人が研いでも昔使っていたはがねのようには行かなくて。

(はがねの時はさび安いので板前さんみたいに、

調理が終わるとせっせと研いでいた時期も昔はありましたね。)


又、はるばるデパートまで持っていくのも面倒くさいと近所にないかなと検索してみたり。

ショッピングモールなどにある「お直し店」でも包丁研ぎがあるようですがネット調べではめちゃくちゃ高い💦


たまたま、割と近くに個人でやってるところが見つかり、口コミも良いので、行ってみました。


おじさんがひとり、くつろいでいて、すぐ受け付けてもらい、その日のうちの数時間後に取りに行けました。

デパートの出店では880円

近場の個人店では500円なので、とりあえずは様子を見ながら使ってみます。




ちょっと切ってみましたがまぁまぁかな。

自分でももう少し砥石の購入など考えてみます。


そのまま、ランチ外食は魚べいで。

最初に野菜サラダのオニオン明太子が美味しい。

ずわい蟹、貝など。

その後は夫婦揃ってソフトバンクへ行き、

携帯の契約変更手続きへ。

機種変して半年過ぎたのでソフトバンクからワイモバイルへ。

機種代1円ってやつに捕まってます。😎


2年経つと、機種代のローン請求が加算されるから、又機種変するとお得です。ってなるんですよね〜

年をとると、1週間があったという間、

そして1年もあっという間💦

いつまで、色々な事がこのまま続くのでしょうか…


取り敢えず、目先の事ひとつクリアという事で。


明日はジムの休館日なので、ひとりお出かけを計画中。

目先の事をひとつクリアできるかな?


それにしても秋晴れ来ないですね。


この間の旅行の写真眺めています。