今年の夏休みは本当に色々なことに
チャレンジする機会をもらっている。
普段お家で本を読んだり映画を見たり
のんびり過ごすのが好きな私には
想像もつかないような活動の連続だったけど、
それだけ得ることもたくさんあったかなー。^_^
という独り言はここで終わりにします。
今日は久しぶりに卵もグラニュー糖も使用したチーズスフレを焼きました。
普段チーズケーキを焼く時は
楽で美味しいベイクドばかりになってしまうわたし。
久しぶりにメレンゲをしっかりあわ立てて
スフレにしてみました。
焼き上がり。
きちんと冷蔵庫で冷やしたら、
寮の子に食べてもらいます。^ ^
久しぶりのお菓子作りはやっぱりいいですね。
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