トマトとなすのホイル焼き
こんにちは。
アメブロを初めて数日、『フォローされました』通知に、家族で万歳!!
フォロー頂いた方、いいねして頂いた方、また、ブログ訪問者の方々に一家一同感謝しています
YouTubeについては編集も企画も長男ダイズが全部やるから…って事で始めましたが、いまや家族みんなで取り組んでいます
そして、母ダイズはブログに挑戦することにしたのです
子どもに負けてられません
今回は我が家の簡単定番メニュー‼️
長男ダイズが
『Siri企画第2段、Siriと料理してみた』
なんて企画しようかなー
僕でも作れる簡単な料理ない
🍅✖️🍆✖️🐓
《材料》…4人分目安
酒、醤油、みりん 大2〜3
マヨネーズ 適当
トマト 3個
なす 2本
鶏もも肉300g
1. 鶏もも肉を1口サイズにカットし、
ビニールに入れる。
酒、醤油、みりん同量づついれ、漬け込む。
直前でもいいですが、数時間漬け込むと⭕️
2. トマト、なす、鶏ももの順にホイルの上へ
並べていく。
漬け込んだ汁もお好みでかけちゃいます
3. その上にマヨネーズ多めにかけちゃいます。
多めがポイント
4. そのままアルミホイルで包みます。
5. 魚焼きグリルで13分ほど焼きます。
鶏肉やけ具合により、時間追加して下さい
オーブン、トースターでも可
6. 完成です
我が家では、スプーンで、鶏ももから滲み出た出汁まで飲んじゃいます
鳥ダシとトマトの酸味、マヨネーズでまろやか…
このお汁
たまらん…
Siriとダイズのやり取り、とっても笑えるのでYouTubeも見ていただけてれば嬉しいです
我が家のiPhone、Siriはやはり面白い🤣