先日２６日は母の，そして今日は父のバースデー
お父さん，お誕生日おめでとう
今朝の朝食
スモークターキーのサンド
キャベツ＆水菜＆人参のサラダ
オレンジ
ハチミツきなこヨーグルト
ふるさと納税でいただいたスモークターキー
削いで温めて，レタスと一緒にパンに挟みました．
スモークターキーの旨味だけで調味料は何も必要なし
最高に美味しかったです
今夜の夕食
ブリカマの塩焼き
蓮根サラダ
モヤシのキムチ
納豆
地のり
大根＆エノキのお味噌汁
常備してあるブリカマの塩焼き
主菜のアイデアが浮かんでこないときは
ブリカマに助けてもらいます
蓮根はサッと茹でて，ハム＆大葉と一緒に
味噌＆マヨネーズで和えました
モヤシもサッと茹でて，キムチの素で和えました．
お土産にいただいた『地のり』．
海苔を板状にする前の段階で乾燥させて
焼いたものを『地のり（じのり）』と呼ぶそうです．
今日はご飯にのせて，お醤油を少々かけて
いただきました．
アツアツのご飯にのせると
とろろ昆布みたいになって美味でした
ごちそうさまでした