おはようございます。
よくかんがえたら
当たり前ですが
栗の皮は硬い

ハズバンマムが栗を買ってくれたので
栗ごはんを作るなんて
大それたことに
立候補しました。
ハズバンマムに、むき方を聞かなかったので
栗は熱湯に浸けておきながら皮をむくと簡単。と
知ったのは
全てむき終わってからでした。
約30個ありました
パテシエは大変だなぁ。モンブランて大変だなぁ。とか考えながら
ひたすらむくこと1時間

む、むけたばい。
この時点で達成感MAX。
途中からハズバンマムに
手伝ってもらったものの
指の関節が強ばってしまい、
パテシエにはなれねぇや。
と、思いました。
そして、
米、塩、酒、みりん、昆布、栗をお釜にポン。
か、完成~(  ̄▽ ̄)
写真がなーい!
出来上がった感動で
ソッコー食べたので
写真を忘れましたが
いわゆる、栗ごはんが
できました。
ハズバンマムはおかわりしてくれたので
美味しくできたんだとおもいまふ。
だしで入れた昆布も
美味しかったです。
←だし食べたのかいっ
料理って、楽しいですね。
同居しなかったら
栗の皮をむいたりなんて、
よほどのことがなければ
やらなかったと思います。
ハズバンマムに感謝ですね~。
次はくるみとか
割ってみたいです(笑)