栗の皮から得たこと | ぺまるの毎日

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栗の皮が硬い件。

おはようございます。


よくかんがえたら
当たり前ですが

栗の皮は硬い

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ハズバンマムが栗を買ってくれたので

栗ごはんを作るなんて
大それたことに
立候補しました。

ハズバンマムに、むき方を聞かなかったので
栗は熱湯に浸けておきながら皮をむくと簡単。と
知ったのは

全てむき終わってからでした。

約30個ありました

パテシエは大変だなぁ。モンブランて大変だなぁ。とか考えながら

ひたすらむくこと1時間
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む、むけたばい。

この時点で達成感MAX。


途中からハズバンマムに
手伝ってもらったものの

指の関節が強ばってしまい、
パテシエにはなれねぇや。
と、思いました。

そして、
米、塩、酒、みりん、昆布、栗をお釜にポン。


か、完成~(  ̄▽ ̄)

写真がなーい!

出来上がった感動で
ソッコー食べたので
写真を忘れましたが


いわゆる、栗ごはんが
できました。

ハズバンマムはおかわりしてくれたので
美味しくできたんだとおもいまふ。

だしで入れた昆布も
美味しかったです。
←だし食べたのかいっ

料理って、楽しいですね。
同居しなかったら
栗の皮をむいたりなんて、
よほどのことがなければ
やらなかったと思います。

ハズバンマムに感謝ですね~。

次はくるみとか
割ってみたいです(笑)


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