こんにちは
今日紹介するのは、わたしの大好きな栗ようかんです。
栗ようかんと言っても、みなさんが想像されるであろう、普通の羊羹の中に栗の粒が入っているようなものとは一味違います
実は私、いわゆる「普通の栗ようかん」があまり好きではありません
でもでも！今日紹介する栗ようかんは、食感も味も、「普通の栗ようかん」とは全然別物です！
栗ようかんの概念を覆してしまうかもしれません(大袈裟
)
)そんな栗ようかんとは、こちら
(ジャジャーン
)
(ジャジャーン)パッケージ
断面図
原材料は、丹波栗と砂糖と澱粉だけ！
それもそのはず、美味しい丹波栗を贅沢に使っているので、他のもので味を誤魔化す必要がないのです
余計なものが入ってないので、ダイレクトに丹波栗の味を楽しめるのです
この栗ようかんと、あったかい玄米茶さえあれば、、、
是非とも食べて頂きたい逸品です
お家に遊びに来てくれたお友達におやつとして出しても、必ず気に入って貰えますし、何処で買えるの？と必ず聞かれます
ちょっとしたお土産や、おもたせとしても、とても重宝すると思いますよ
こちらの栗ようかんは、丹波篠山にある「黒豆の館」というレストラン&お土産ショップで購入出来ます
こちらのレストランでは、田舎料理バイキングがあり、それも連日大盛況！
どの料理も素材が良いのはもちろん、味付けも良く、特に丹波黒豆煮が美味しすぎて、バクバクいっちゃいます
黒豆の時期に行って、黒枝豆を購入するのも良いですね
遠くて行けないという方は、黒豆の館に電話注文できますので、問い合わせしてみて下さい
黒豆の館
篠山市下板井511-2 079-590-8077
以上、みのねこのあーだこーだでした
これからもよろしくお願いします